2016年の家庭菜園 その11
さてさて、昨日は畑の方を載せたので今日は自宅のミニ畑の方を載せようと思います…
子カブは、実はもう収穫をぼちぼち始めていて美味しく頂いてます。
毎回写真に取ろうと思って忘れちゃってるんですよね… 😆
カブはいいですねー、色々美味しく食べれます。
和風だしと味醂と醤油で煮込んだらとろみを付けて… とか。
味噌汁に入れても良いし、漬物もいけます。
カブの葉を芯が残る程度に塩ゆでしてから、ワサビ醤油で絡めたら… もうサイコーですわ。。。 😀
レタスをめっきり買わなくなりました…
これがまた美味しいのなんのって、パルメザンチーズと粗びきガーリックにドレッシングの組み合わせが自分的にはサイコーかと…
葉ネギは前回もそこそこのサイズでしたが、ここまでくればもうどれを食べても良さそうですね。 😎
これだけはスーパーで買ってきた長ナスです（笑）
ナスが好きなので、早く食べたい衝動には勝てませんでした… 花が咲き始めたので、もうそろそろかなっ？ 😛
フルーツトマトの苗も徐々にですが大きくなり始めましたね。
プリンスタイプのメロンです。こちらは地植えバージョンで、奥にはプランター植えバージョンもあります。
うーん、初めてメロン育てた時は速攻で枯れたりしてたけど… ちゃんと環境作ってあげればそんなに難しくないかも…？
来年はマスクタイプのメロンに再挑戦してみようかなぁ…（気が早）
挿し穂（苗）用のさつま芋の苗です。畑の方に植えた苗がダメだった時の予備様に育てているんですが… まぁ、昨日の状況を見る限りでは活躍しないかも。
うーん。子カブを全部収穫したら、そこに刺し穂でもしてみるかなぁ…
白ネギです。畑の方に植えた半額品のネギがほぼ全滅したので、自宅で苗を育ててみました。畑に植えてある程度大きくなったら、土で茎を埋めると白くなる… と言う事らしいです。
ピーマンの苗はまだ小さいけど、気持ち的にはもうそろそろ植えたいよね… 😕
苺は例年通りポツポツとなってます。
最後はおまけに…
ミニ花壇は良い感じに賑わってます。
手前のロシアンオリーブの木を剪定しようと思ったら、アブラムシ大量でウギャーっ 😆