食欲の秋です。
スーパーでよく栗を見かけるようになりましたね。
・・・はい、何が言いたいか既にお気づきの方も居るでしょう。ヽ(´▽`)ノ


ずばり、『モンブランケーキ』です。
モンブランって作るのめんどいんですよ。
なので、カボチャで誤魔化して居ましたが…でもやっぱり食べたい。
・・・という訳で、作ってみました。

間の白いのは、生クリームにクリームチーズを練りこんだものに
茹でた栗を散りばめてます。ウマウマ(*´Д`)