2017年の家庭菜園 その13

先日、そろそろ季節なのでサツマイモを掘り起こしてきました!


イノシシ被害もあり遅めの植え付けになってしまった去年とは異なり、今年は良い感じの大きさの芋がぽろぽろ収穫できたので苦労した甲斐がありました。

さて、収穫ついでに畑を見回してみたところ適当に植えていた(爆)小豆が枯れてきていたので、これはもう収穫しないとダメかなぁ… と予定外でしたがこちらも収穫。


とりあえず緑のものはそのまま乾燥コース…

黄色に変色して枯れてる(枯れ気味)なのものは虫食いを除いてボールに集合…
これから本当にアンコができるんだろうか… 若干不安になる管理人。


…で、やってみました。
途中で砂糖が無くなりコンビニに駆け込むというトラブルもありましたが無事に完成!
何というか、予想外にちゃんと「アンコ」になっててちょっとびっくりな管理人です。

サヤの中に潜む虫と対峙するのに疲れたので来年もやるかは微妙ですが、お店で小豆は売っているので、アンコ作成自体はまたやってみてもいいかも…
それくらい簡単だし美味しかったのでちょっぴり感動でした。




2017年の家庭菜園 その12

スイカも南瓜の季節も終わり… 畑は草が生い茂ってしまいました。

ネギとかサツマイモとかあずきとか落花生とかあるんですが、どこにあるか全然わかりません…
特にサツマイモは、蔓返しをしないとまずいので蔓返しついでに草むしりをしてきました。


草むしり後はこんな感じ… 暑かったので細かい部分は置いておいて、大雑把に対処… まぁいいでしょう。


ネギはこんな感じ… これ、いつ収穫だっけか。
確か秋だったような…


蔓返し後のサツマイモはこんな感じ…
かるく試し掘りをしてみましたが、小さいイモしか見えなかったのであと2~3週間したらまた掘ってみようかな… と。


あずきは面白そうだったので、何の気なしに植えてみましたが…

何やらサヤがいくつも出来ておりました。
…もう来月くらいには収穫時期なのかな? あとで調べてみましょう…


落花生は元気いっぱい。茂ってます。

気が早いことに既に実もちらほらと…

2017年の家庭菜園 その11

1週間ほど畑に行かなかった間にスイカが破裂してたり、草でなんだか良く分からなくなってたりしましたが、何とか見れる感じにまで回復しました…


写真を撮り忘れたので監視カメラの記録映像…
荒れてる様に見えなくもないですが、カボチャが枯れ気味なだけなのでご安心(?)をば。
まだまだコレからの様な気もするんですが、こんな惨状です…
(去年もイノシシ被害で一時壊滅したけど、カボチャは華麗に復活したような気もする)


イノシシ対策に植えたトウガラシも良い感じの色に… 有難うありがとう…

正直言って食するつもりは全く無かったんですが、あまりに美味しそうな色だったのでつい収穫してしまいました… うーむ。コイツをどうするべか。


坊ちゃんカボチャは順調に成長! なかなかにビックなサイズになったのもあります。
(左はサイズ比較用のガセリ菌SP株ヨーグルト…)

中は綺麗なオレンジ色でございます。ホクホクでおいしいですよ!!


前にダメ元で植えたと記事を書いていたキャベツですが、なんか出来てました(爆)
一時期はこれはもうダメかなぁ…と諦めていたんですが、小さいですがちゃんとキャベツになってます。
普通のキャベツより2周りくらい小さいですが、柔らかくて美味しそう…

来月あたりは… サツマイモの収穫でしょうかね?

2017年の家庭菜園 その10

畑に行ったのは良いんですが、暑さでへたばりました…
ですが、ぼちぼち収穫の時期ですね!


サツマイモは蔓返し!

落花生もモフモフ元気!

後から植えたカボチャですが、カボチャは強いですね… 既にカオス!

既に結構なサイズの実ができてました。

今年はトウモロコシも行けるか!?

枝豆はもう良さそうなので収穫~♪

塩ゆでしてモグモグ… うん、旨い。

スイカも良い感じのサイズになっていたので収穫♪

写真に撮り忘れましたが、人参も全部引っこ抜いてきました。
殆どは小さいサイズだったんですが、中には超巨大なものも… なんでこんなに差が出るんだろう。

スイカはちゃんとスイカ! 甘くておいしいですよ~♪

Next »