カラメルプリンタルト
帰宅途中に某駅中ケーキショップで見かけて
食べたくなったので、作ってみました。
タルト型からの外し方がいまいち分からず。
結局、まな板を上に乗せてからひっくり返して、
裏側からポンポン叩いて取り出し・・・。
お皿をあてて、さらにひっくり返して取り出しました。
プリンが耐え切れずにベチャっと潰れないよう
ビクビクしながらひっくり返して、なんとか成功しましたが、
・・・何か他に方法があるんですかね?
とろふわのプリンが美味。
なんか、小さく感じますがタルト型は前の
バナナタルトとかと同じサイズなので、そこそこ大きいです。
うむ、次は何を作ろうか・・・。