さてさて、久しぶりの書き込みになりますが、
今日のお料理は・・・(ぇ

チーズケーキです!
チーズ系ばかりなのは、チーズ好きだからです!!(聞いてねぇYO)

今回のチーズケーキはベイクドからレベルアップして
あの、ほわほわの、しっとりの、あのチーズケーキです

焼きあがったことろはこんな感じ。

いやはや立派なグランドキャニオンですな・・・(違
ちなみに中はこんな感じです。

ちなみに卵黄が2つほど余るので、
ミルクセーキを作って2度おいしい 🙂